jueves, 13 de septiembre de 2012


ALZA DE LOS PRECIOS EN LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN EL 2012
Universidad del Valle de Puebla
Contaduría Pública
Investigación Documental y Redacción
Vianney Baez Silva
Alza de Precios de los Productos en la canasta básica en el 2012

La investigación es una técnica que se utiliza en recopilar información sirve para poder  tener conocimientos sobre algo. La investigación y la investigación científica se diferencian ya que la investigación científica es mas minuciosa  se investiga se basa en argumentos se sustenta en pruebas y estas pueden comprobarse es una serie de pasos que se tienen que seguir. Los argumentos son aquellos que  utilizas para defender un punto de vista o algo en que tú crees pero con argumentos validos. Se dice que interpretamos ya que procesamos y entendemos la información. Estamos sujetos a investigar ya que eso es algo que constantemente hacemos ya que siempre hay algo que nos interese saber.



ALZA DE PRECIOS EN LOS PRODUCTOS BÁSICOS EN EL 2012

El alza de los precios es un problema que actualmente afecta a la sociedad, este problema se salió de control aproximadamente en este año la canasta básica aumento un 8% anteriormente se pagaban unos 522 pesos y actualmente subió a mas de 564 pesos para poder comprar entre otros alimentos tortillas, pan arroz, papas y frijoles. De estos productos el que mas elevo su precio fue la tortilla principal alimento básico de todos esto es una situación angustiante ya que afecta a todos en particular a las personas de mas bajos recursos ya que algunos no tienen trabajo y los productos cada ves suben mas sus precios y ya no alcanza para que las personas tengan una buena calidad de vida.
El alza en los precios no debería ser tan seguida pero es algo que no podemos evitar pero si enfrentar los productos básicos en esta actualidad están cada vez más caros estos no deberían ser tan costosos y la mayoría de las personas no tienen para comprarlos.
En la actualidad mientras la mayoría de las personas no tiene para comprar los productos básicos esta situación cada vez es peor ahora trabajas mucho y ganas poco y todo debería ser diferente que todos tuviéramos para adquirir los productos.
Algo que podríamos hacer y que ayudaría a enfrentar al problema de alza de precios es aprender a sustituir los productos que se puedan por algo menos costosos y que sean igual de buenos así con esto su economía mejoraría y todos podrían tener una mejor calidad de vida.









Objeto: alza de precios













 Aspecto: productos de la canasta basica








Mapa Mental






HIPÓTESIS
1.- El precio de la canasta básica aumenta si la gasolina sube, los productos también.

2.- La canasta básica cada vez eleva mas su precio entonces el salario mínimo no alcanza para adquirir todos los productos.

3.- Si no podemos acabar con el alza de precios lo mejor es hacerle frente y empezar por sustituir productos caros por algo mas económico y que te de igual satisfacción.






MARCO DE REFERENCIA

EL ALZA DE PRECIOS EN LA CANASTA BASICA


  Durante el mes de enero de 2011, los precios inter-nacionales de los principales productos básicos se mantuvieron al alza impulsados por los mismos factores que venían presionando los precios meses atrás solo que en este año su precios aumenta mas rápidos y cada ves  son mas elevados en la actualidad el dinero ya no alcanza y el alza de precios es un problema tan grave como los que se viven en esta época.

“Los salarios mínimos generales deberán ser suficientes para satisfacer las necesidades normales de un jefe de familia, en el orden  material, social y cultural, y para proveer a la educación obligatoria de los hijos”(Silva Herzog Jesús 1998 pag:7). Con el salario mínimo deberíamos de tener una buena calidad de vida sin en cambio la realidad no es así ahora los que solo tienen el salario mínimo no les alcanza para satisfacer su canasta básica solo les alcanza para lo mínimo y es que es tan poco lo que ganan la realidad es que la mayoría de la sociedad no tiene una buena alimentación debido al gran problema del alza de precios.






   Distintos problemas son los que hacen que la canasta básica vaya en aumento un ejemplo muy claro es la gasolina que es el principal problema  que hace que los productos aumenten sus precios ya que la mayoría de las cosas se transportan en camiones y eso hace que sea costoso su trasladó así que por ende aumentan los precios. Otro grave problema es la sequia que se vive en el país las inundaciones los cambios tan raros de los climas. La agricultura en México actualmente vive un momento de insuficiencia productiva para hacer frente a la demanda de alimentos básicos de una población que crece hasta el día de hoy a un ritmo de 2.3%(Sanderson Steven. La transformación de la agricultura mexicana, pág. 45). Ha hecho que los vegetales mas básicos vayan en aumento  sus precios  la tierra cada ves se niega a dar los mismos frutos de antes, los vegetales como tal ya no gozan de la misma calidad de hace tiempo pero aun así su precio aumenta ya que hay mucha demanda por que son necesarios en la vida diaria y ya no ay tantos.


   Y paso lo que nunca pensábamos que sucedería los productos básicos cada ves están mas caros y ya no toda la sociedad le alcanza para comprarlos se creía que estos no aumentarían tanto su precio ya que son cosas que nunca habían sido tan caras asta estos días un ejemplo tan claro es el  frijol, la azúcar, etc. Ya que son tan básicos esto es se escuchara como un comentario discriminatorio o hasta burlón pero las personas de bajos recursos así tal cual lo decían aunque sea comemos frijoles y no nos morimos de hambre y que para el realidad que ya ni siquiera les alcanza para estos.  Ahora mientras ,mas trabajes menos dinero ganas y por lo tanto menos productos compras y los pobres se vuelven mas pobres.



  La conformación de la canasta básica está dada por 14 productos agrícolas como Cereales, frutas y verduras; por 10 productos pecuarios como carnes, leche,  pescados y mariscos y 10 productos industrializados como las galletas, el pescado enlatado, el aceite vegetal, las pastas para sopa, tortillas, harina, etc. Estos dan un total 34 productos los cuales se hallan perfectamente ponderados, es decir se inscribe la cantidad que deberá consumir una persona diariamente ( La Canasta Básica Alimentaria en México: Contenido y Determinantes, 1980-1998 pag16). Estos son los productos mas necesarios de la canasta básica ya que para que tengan una buena calidad de  vida y para poder gozar de una buena alimentación son necesarios todos estos productos aunque la realidad sea otra y en estos tiempos ya no te alcance ni para comprar lo necesario solo lo mínimo y lo mas barato.

  

  Es importante saber que este es un problema económico social que afecta a cada individuo de la sociedad, es un problema el cual nosotros no podemos solucionar pero si enfrentarlo pero como hacerlo en estos tiempos las cosas están muy caras por que no solo comprar lo mas necesario o sustituir productos ejemplo frijol por lentejas y así iras viendo que mas productos sustituir, el ahorro ahorrar no mal gastes tu dinero con cosas que no necesitas, tus vegetales  por que no empezar a cultivarlos tu mismo y así podrá ir mejorando tu economía poco a poco y empezar a ir mejorando tu calidad de vida.




OBSERVACIÓN
                 
                                                                                                                           Vianney Baez
                                                                                                                           En el supermercado
                                                                                                                           26/oct/2012


La canasta básica aumenta su precio a medida que  el tiempo pasa en la actualidad ha aumentado tanto el precio en algunos productos como por ejemplo: frijoles, azúcar, huevo, carne etc. Esto le ha afectado mucho a la sociedad ya que la mayoría no lo puede comprar esto es muy notorio ya que cuando realizas tus compras te das cuenta que antes con el mismo valor de dinero te alcanzaba para ciertas cosas y hoy solo te alcanza para lo mas necesario.










ENTREVISTA
1.- ¿Qué opina sobre el alza de precios?
R=    1) que esta mal y que es un problema injusto para las personas ya que los salarios son muy bajos.
   2)  Es un problema muy grave que afecta a la sociedad entera

2.- ¿Cuáles cree que son las causas del alza de precios?
R=  1) Aumento en la gasolina
       2) el amento en la gasolina, las sequias, los climas raros
3.- ¿Ha dejado usted de consumir algún producto?  ¿Por qué?
R= 1) no por que son necesarios y aunque estén caros los tengo que comprar.
      2) si por que ya no me alcanza el dinero para poder comprar los mismos productos que antes alomejor hace tiempo que con 100 pesos podía comprar los vegetales carne, sopa, tortillas  ahora ya solo con ese dinero me alcanza para la carne y las tortillas.
4.- ¿Ha tenido que modificar su canasta debido a este problema?
R= 1) si tengo que comprar lo mas necesario.
      2) si mucho ahora solo compro para lo que me alcanza y lo mas necesario,
5.- ¿Qué hace usted para contrarrestar el alza de precios?
R= 1) no, hago nada ya que son muy necesarios y los tengo que comprar aunque estén caros
      2) lo que hago es que cuando voy al súper comparo pecios con otro y donde este más barato es allí donde compro.
6.- ¿A quien culpa del alza de precios?
R= 1) al gobierno por el mal manejo de la economía del país.
      2) al gobierno definitivamente ya que ellos solo buscan su propio beneficio          aunque a los demás nos vaya muy mal.
7.- ¿Cree que somos el único país que sufra este problema?
R= 1) no en todos los países se esta viviendo algo similar o peor a nuestro país.
1               2)   En todo el mundo se esta viviendo la misma situación asi que por lo tanto nos afecta a todos.







                 GRAFICA

                       





Interpretación de la grafica

es claro que en el año 2000 el precio de la canasta era muy elevada para el año 2004 reduce sus precios  se mantiene del 2005 al 2007pero en el 2008 otraves vuelve a subir drásticamente baja para el 2009 pero en 2010 vuelve a subir nos damos cuenta que el precio de la canasta sube sus precios cada ves va aumentando al contrario del salario el solo disminuye y eso afecta demasiado a la población.



OBJETIVO
         Como enfrentar el alza de precios en la canasta básica
1                   1)    Aprender a sustituir productos
2                   2)    Optimizar recursos
3                   3)    Comprar solo lo necesario
4                   4)   Cultivar nuestros propios vegetales.


           JUSTIFICACIÓN
El siguiente trabajo lo hice ya que este es un problema que afecta a la sociedad completa ya que la canasta es básica y por lo tanto sus productos son necesarios para poder vivir bien y si estos cada vez aumentan mas su precio empieza a disminuir el poder adquisitivo que tenemos.
Lo que se gana con esta trabajo de investigación es darme cuenta del grave problema que es el alza de precios, lo mucho que te puede afectar en u vida diaria y ayudar a la sociedad, a poder enfrentar este problema y así contribuir para que estos comiencen a mejorar su calidad de vida.
 Si no se hubiera hecho esta investigación me hubiera dado cuenta de lo mucho que afecta el alza de precios de la canasta básica a la población y no sabría como contribuir para ayudar a la sociedad a enfrentar este grave problema.



ENCUESTA
1                1 )    Te ha afectado el alza de precios en la canasta básica
           a) Mucho      b) Poco             c) Nada


            2)   Considera el alza de precios un problema que ha afectado a la sociedad
               a) Si               b) No
            
     
            3)   Su canasta se ha visto afectada
              a) Mucho                 b) Poco                     c) Nada
     
           4)  Ha dejado de consumir algún producto por el alza de precios
                a) Si        b) No           c) Cual
    

          5)  A quien culpa del alza de precios
               a) Gobierno      b) Economía      c) Crisis recesiva

LINK DE LA ENCUESTA









CONCLUCIONES 
Un  problema tan grave como es el alza de precios  debemos estar preparados ya que la canasta básica sigue en aumento hace que las personas no gocen de una buena alimentación y eso les lleve a distintos problemas.

Es importante saber como poder enfrentar este problema ya que evidentemente no esta en nuestras manos eliminarlo y empezar por solo comprar lo necesario y no mal gastar tu dinero hacer la comparación de precios ejemplo en diferentes súper mercados, en tiendas, en el mercado, etc.

Nos dimos cuenta en la encuesta que a la mayoría de las personas les esta afectando el alza de precios además de que dejaron de consumir productos, las amas de casa están aprendiendo a sustituir productos ya que son las que se encargan de la casa pero no solo es trabajo de ellas si no de toda la familia.





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GLOSARIO

Canasta básica: Es un conjunto de bienes y servicios indispensables para que una familia pueda satisfacer sus necesidades básicas de consumo a partir de su ingreso


Alza de precios: Subida o elevación, especialmente de la importancia o valor de una cosa

Ahorro: El ahorro es la diferencia entre el ingreso disponible y el consumo efectuado por una persona

Productos básicos: Todos los productos procedentes del sector primario, tales como productos agropecuarios, pesqueros, minerales

Gasolinazo:  Insinúa un aumento injusto en el precio de la gasolina

Consumismo: Puede referirse tanto a la acumulación, compra o consumo de bienes y servicios considerados no esenciales, como al sistema político y económico que promueve la adquisición competitiva de riqueza como signo de status y prestigio dentro de un grupo social.

Productos pecuarios: Un producto como leche, carne, huevo, miel, lana, para satisfacer sus necesidades.


BIBLIOGRAFIA:


 GONZALES JAVIER "ANÁLISIS MENSUAL DE PRODUCTOS BÁSICOS EN FEBRERO DEL 2009" edit Porrua


REYES ALFONSO "Comparativo de precios en productos de la Canasta Básica de México 2011" Edit Planeta



REYES TEPACH M. “El impacto en los hogares del país por el INCREMENTO en los PRECIOS de los ARTÍCULOS ALIMENTICIOS que forman parte de la canasta básica”      MEXICO 201"  EDIT  fce (fondo de cultura economica) 


MARTÍNEZ RIVERA SERGIO EFRÉN "La Canasta Básica Alimentaria en México, 1980-1998:  Contenido y Determinantes" Edit Clio